Tháng 8 là mùa sản xuất cà chua mới ở Tân Cương, cà chua đang bắt đầu được thu hoạch!
Hiện nay, việc trồng cà chua ở Tân Cương sử dụng máy móc từ khâu cày, trồng cây, tưới nước, bón phân và các quy trình khác, đặc biệt là xét nghiệm đất và công thức.Cà chua trưởng thành được hái bằng máy cà chua công suất lớn, không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn mang lại hiệu quả cao, thực sự thực hiện nguyên tắc “một cửa” từ trồng, hái, phân loại đến bốc hàng.
Sản xuất cà chua Tân Cương có những ưu điểm và đặc điểm riêng.
(1) Lycopene và oryzanol của Tân Cương nhìn chung có hàm lượng cao, ít nấm mốc và độ nhớt tốt.Theo dữ liệu phòng thí nghiệm được cung cấp bởi kakemei, công ty sản xuất cà chua lớn nhất Nhật Bản, hàm lượng sắc tố đỏ cà chua ở nhiều quốc gia khác nhau là 62 mg /100 g ở Tân Cương, Trung Quốc;Hy Lạp 52 mg/100 g;Ý, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Pháp, Thổ Nhĩ Kỳ và Hoa Kỳ là 40 mg/100 G. Cà chua ở Tân Cương chứa 5,5 gam oryzanol trên 100 gam cùi, so với 4 gam ở các vùng ven biển của Trung Quốc.Cà chua Tân Cương ít bị nứt quả và nấm mốc, tỷ lệ nấm mốc trong sốt cà chua dưới 25% và tối thiểu có thể dưới 12%, thấp hơn nhiều so với tiêu chuẩn quy định của Trung Quốc và một số nước ngoài (50% ở Canada , 60% ở Ý và Pháp, 40% ở Hoa Kỳ và Anh, và 40% ở Trung Quốc).Tương cà Tân Cương có độ nhớt tốt, thân màu đỏ sẫm và sáng bóng, mịn và đồng đều, độ đặc và phân tán vừa phải, vị chua ngọt, hương vị thơm ngon.
(2) Nó có quy mô sản xuất lớn.Công nghiệp chế biến cà chua Tân Cương được phát triển từ những năm 1980.Các doanh nghiệp sản xuất nhìn chung có thiết bị mới, công nghệ tiên tiến.
(3) Nó đã trở thành nhà sản xuất và xuất khẩu cà chua quan trọng nhất trên thế giới.Công suất chế biến sốt cà chua hàng năm ở Trung Quốc là hơn 1 triệu tấn và khối lượng xuất khẩu hàng năm là hơn 600.000 tấn.Nó đã trở thành nhà sản xuất và xuất khẩu lớn thứ ba sau Hoa Kỳ và Liên minh Châu Âu, đồng thời đóng một vai trò quan trọng trên thế giới.
(4) Hiện nay, lycopene là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất trong thực vật trong tự nhiên.Nó có nhiều tác dụng như chống lão hóa, chống lão hóa, chống ung thư và phòng ngừa bệnh tim mạch.Nước sốt cà chua có hàm lượng lycopene cao nhất.
“Nguyên liệu tốt nhất để tạo ra hương vị tốt nhất!”Chúng tôi có quyền kiểm soát chất lượng cao đối với quy trình sản xuất của nhà máy và cung cấp dịch vụ hạng nhất cho khách hàng với sự hỗ trợ kỹ thuật mạnh mẽ.Chúng tôi mong muốn mở rộng thêm thị trường với bạn bè trên thế giới để tạo ra một tương lai tươi sáng trên cơ sở cùng có lợi.
Thời gian đăng: 03-08-2022